Легендарные Рождественские F&B проекты: эксклюзив своими руками
На зависть профессионалам Конечно, я необъективна. Конечно, каждый кулик свое болото хвалит… И тем не менее это круто, действительно круто. Как я уже неоднократ...
Метка: Анжела Мирзоян
Да, шеф!
Зачем отельной школе учебный ресторан и шеф-повар в придачу? Будущие отельеры должны хорошо знать ремесло. Я имею в виду, что студенты не на словах, а на деле д...
Код. Дресс-код
Франц., англ. CODE. Совокупность правил или ограничений, обеспечивающих функционирование… какой-либо знаковой системы. ...
Стакан воды или несколько слов о заботе
Не на словах, а на деле С 2017 года мы сотрудничаем с одним из самых харизматичных и роскошных отелей столицы – Арарат Парк Хаятт Москва 5*. Для встречи со студ...
Все очень просто: атмосфера
Не мелочи важны, а атмосфера. Но атмосфере не бывать без мелочей. ...