Хорошие манеры помогут получить бонусы в отеле
«Гость – это король! Именно на нем, а точнее, на его лояльности и деньгах держится вся индустрия гостеприимства. А потому отельеры должны уважать и ублажать своих постояльцев», – с этой фразы я традиционно начинаю занятия со студентами 1 курса. Так должно быть. Но у медали есть, как известно, обратная сторона. Существует категория гостей, которые так входят в роль «королей», что всех сотрудников считают своими «подданными». И относятся к ним соответствующим образом.
Читать далее →
