блог директора отельной школы — Страница 4

Да, шеф!

Опубликовано 03.12.2018 Автор: Анжела

Зачем отельной школе учебный ресторан и шеф-повар в придачу? Будущие отельеры должны хорошо знать ремесло. Я имею в виду, что студенты не на словах, а на деле д...

Смыслы

Стакан воды или несколько слов о заботе

Опубликовано 27.10.2018 Автор: Анжела

Не на словах, а на деле С 2017 года мы сотрудничаем с одним из самых харизматичных и роскошных отелей столицы – Арарат Парк Хаятт Москва 5*. Для встречи со студ...

История/Смыслы

Любите ли вы отели так, как люблю их я (окончание)?

Опубликовано 06.08.2018 Автор: Анжела

Спустя несколько недель ощущение сказки полностью исчезло. Зато реальностью стали десятичасовые рабочие смены в баре и ресторане отеля, стертые до кровавых мозо...