Люди, которые читают книги, всегда будут управлять теми, кто черпает «мудрость» в Интернете (Неизвестный автор).
Время чтения – 2 минуты
В отличие от предыдущего книжного обзора, в этот раз поговорим о том, что полезно (или бесполезно) читать уже причастным к индустрии гостеприимства – будущим и действующим отельерам – для вдохновения и руководства к действию.
Читать далее →